全国散酒市场大吗?喝散酒的人有哪些？散酒市场规模有多大？现在做散酒的生意怎么样？醉开心散酒作为国内知名的散酒加盟连锁品牌，在全国拥有近千家纯粮散酒加盟店。最近很多人都想开一下自己的散酒店，对市场并不了解。这里就为大家介绍一下散酒的市场及消费情况。

全国70%的鲜人参用来泡酒了，而且大部分还是用散装油泡的，身边很多朋友都是问到我买散装酒是哪些消费人群，给大家讲讲散装酒的消费人群有哪些。

一是制药厂、医院、诊所及家庭自制泡酒，将散酒制药材用或者制成成品药酒，比如十全大补酒，医院诊所将其自产内服外用的酒精酒厂将企业生产承包件酒，比如近酒家用散装酒泡制青梅、杨梅、荔枝等水果，以及药食同源的人参、红枣、枸杞酒等用于养生。

二是直接饮用体力劳动者，比如建筑工人，搬运工人、保洁等人员，他们中有一部分呢，有多年应用散装酒的情感和消费习惯饮酒，饮酒主要是用于缓解疲劳，随着消费升级健康意识增强，消费者越来越懂酒的大满天下，喝纯粮酒喝高品质，散装酒的人群占率越来越高。

三是收藏定制，近年来，个人封坛定制氛围越来越浓厚，这部分用户以注重个性消费购买力强为特征，试试餐饮料酒酒店，酒楼饭店的餐饮，用散装酒去新奇香，基于餐饮的基础档，这一部分的用量不可小觑。

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