什么叫散酒？你家的散酒店年营业收入超百万的吗？散酒可以装到瓶子里售卖吗？中国十大散酒川酒有哪些？今天醉开心散酒加盟品牌就为大家讲解一下，一家散酒店如何年营业收入做到100万以上。

第一、你的客单价一定要足够高。提升客单价有一个小技巧，就是你不断的赠送给你的消费者比他的平时喝的酒高1~2个档次的酒要。要坚持不断地收，他的消费水平就会慢慢的提升上来。

第二把泡酒业务做了极致化。泡酒是散酒店重要的收入来源之一，店老板要不断的学习，跟老板要不断的学习，不断的提升自己的业务水平，比如说学习养生知识、学习一些药食同源的中草药该怎么搭配，也可以与一些医疗机构老中医进行跨界合作，当一个客户舍得用几百元甚至几千元来买一副名贵的中草药来泡酒的时候，他用的酒很多都在100元一斤以上。

第三就是定制酒业务，现在很多地方开设的有那种装修很豪华专业做定制的高档散酒店，他们怎么干的呢。定制酒主要分为三块，第1企业定制，第2是私人定制，第3封坛定制。店老板要利用自己的人脉关系社会圈层，找到有需求的客户，比如说企业定制这两年经济形势不好，很多企业为了降低运营成本，就会选择用不错的酒体为自己的企业定制一款酒，一次性定制几百箱甚至上千箱都很正常，凤台定制这两年也很流行，比如说为自己封一坛酒，为自己的父母孩子封一坛酒，若干年之后再打开来喝，这是一件。就是一件很有意义的事情，他们的客单价都很高，很多人用的都是100多元一斤200多元一斤的酒，你知道你的散酒店怎么年营业收入超百万的吗？

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